Мангальная Вставка Везувий малая

Данный элемент для барбекю, который представляет собой вставку для гриля или мангальный элемент, создан для монтажа внутри каменного строения, которое служит базой для приготовления еды на древесном угле под открытым небом. Его также можно разместить на столешнице из кирпича или бетона, а кроме того, встроить в каминное пространство. Использование таких устройств способствует безопасности от открытого огня, повышает удобство эксплуатации, способствует экономному использованию топлива, поддерживает чистоту, обеспечивает привлекательный вид и продлевает срок службы конструкции для барбекю.

Перед тем как начать использовать устройство по его прямому назначению, следует провести предварительный этап подготовки - обжиг его поверхности древесными углями (без приготовления продуктов) на протяжении примерно 30 минут. Важно помнить, что специальное покрытие, которое является термоустойчивой кремний-органической эмалью, приобретает необходимую крепость только после первого обжига.

В процессе этой процедуры может наблюдаться дымление и выделение паров растворителя, присутствующего в эмали. В случае, если конструкция оборудована ящиками для золы, то в ходе первого обжига их следует извлечь и также подвергнуть обжигу над углями, соблюдая при этом все необходимые меры предосторожности. После завершения обжига покрытие станет окончательно прочным.

Соблюдение нескольких простых правил позволит мангалу служить дольше:

1. Используйте древесный уголь.
2. Не заливайте разогретый мангал водой.
3. Не допускайте попадания на мангал влаги и атмосферных осадков в виде дождя или снега.
4. Храните мангал в сухом месте.
5. Содержите мангал в чистоте, убирайте золу и пепел, оставшиеся в жаровне и зольном ящике после использования.
6. При эксплуатации ставьте мангал на ровное место.
7. Не применяйте для очистки поверхностей мангала грубые щётки и абразивные средства, способные повредить покрытие.
8. Восстанавливайте повреждённое покрытие жаровни и других частей конструкции мангала.